传统烧肉制法

N久没有更新博客了,最近在家里没事,就把今天老妈制作烧肉的过程记录下,以后有机会自己也整一整,也为同样有兴趣的同学一个参考吧。

第一步,选料。选择上好的(貌似此处为废话,装逼用的)五花肉/三层肉,特点就是瘦中带肥,肥瘦相间,一般是选取猪肚子下面的肉吧,这里的肉特点就是肥瘦均匀同时皮也不至于太厚太硬。

第二步,煮。把五花肉切成大块放入大锅,加入清水(可用开水)煮熟。需要注意的是,这些肉并不需要提前腌制,用新鲜的肉直接下锅就是了。可放入适量八角和肉桂。如图

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煮到什么程度呢,可以用筷子插入肉中而不费力,这个时候其实肉也已经熟了,如下图(牙签请无视),BTW平时说的回锅肉其实到这里把肉切成片[……]

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黑莓的迷失

当黑莓从OS4.5到4.6、4.7、5.0直至最新的OS6.0、7.0到即将发布的BBX,作为一位深度的黑莓手机用户看到却是黑莓的迷失。

  • 假如不考虑丰富的应用程序,黑莓是一部好手机。
  • 假如不考虑频繁的邮件来往,黑莓是一部好手机。
  • 假如不在意国内的断网问题,黑莓是一部好手机。
  • 假如不在意简陋的网络功能,黑莓是一部好手机。

而上述这些问题在当前市场显得是那么的格格不入。黑莓手机的优点也同样突出:

  • 系统稳定。基本上不用担心无故死机重启或者频繁刷机的问题,Android手机上那种痛并快乐着的滋味几乎体会不到。
  • 键盘舒适。我觉得只有黑莓的全键盘才叫真正的全键盘手机。[……]

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Bluehost优惠码每月只要3.95美金

Bluehost可以算是美国最大的主机上之一了,国内的用户也非常多,自己的博客空间之前也是Bluehost的,空间还算稳定,性能也不错,国内访问速度大概在250ms~330ms之间,如果是新手的话,我还是比较推荐使用Bluehost的主机的。

Bluehost主机的正常价格是每月7.95美金,如果直接注册两年的话是6.95美金,算下来一年将尽500多人民币,考虑到Bluehost空间不限流量不限大小不限域名,随空间还附送一个免费域名这样的价格还是比国内很多主机都要优惠的多!最关键的是还免备案。

这个价格还是不够优惠,所以提供下面这个优惠码,使用这个优惠链接购买Bluehost的主机,每月价[……]

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Att版Pre3到手

还是忍不住,最终入手了att版本的Pre3。直接上图

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包装很小,很精致

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打开盒子

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完整配件,手机,电池,电源线,充电器,没有耳机。配件不是很丰富,不过基本够用。这张照片照糊了。

图不多,说说几天来的使用感受:

  • webOS确实很高级,在理念上,这个估计跟iPhone一点也不逊色,当然仅仅是理念上。ROM的不完善以及app的严重缺失,让手机的可玩性和可用性降低了很多很多。
  • 有些bug会直接影响使用体验。比如打电话的时候脸部容易触碰到挂机键,比如目前没有让我满意的中文输入法。很多游戏和软件还缺少专门的ROM2.2.3版本或者没有针对Pre3屏幕大小的版本,所以Pre3的游戏更是少。[……]

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百度统计SEO检测工具使用初探

说实话,自从上次用了百度的站长工具以后,我对百度的产品的期望值由若有若无已经变成毫无期望了,很难想象这么大的一家“全球最大的中文搜索网站”开发出来的一些工具竟然是这样的垃圾和那样的没用,甚至还不如某些个人开发的网站工具。但是身在国内,有些东西虽然打心眼里看不起和讨厌,但是还是不得不去接受甚至讨好它。

在百度统计里有个SEO建议的功能,需要邀请码才可以开启,给相关部分的相关人员发了email以后,今天终于收到了邀请。这个工具很简单,简单的有点粗糙,也就是可以检查你的网站在SEO方面存在哪些问题什么的,由于检查的功能太弱,基本上等于没用,下面还是介绍下。

以我的博客为例,点击检测以后,会给你一[……]

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为什么要创业

接连几个朋友最近都在考虑创业的事情,感觉继续在某个公司上班给别人打工总是看不到出路望不到前程,虽然依然过着上班报到下班打卡的日子,其实早已身在曹营心在汉,寻思着各种机会自己出来闯。

可是,为什么要创业呢?为了钱?为了更好的发展?为了实现个人价值?等等等等这些难道不能通过规规矩矩的上班获得么?前几天一位豆瓣的小姑娘突然问我这个问题,对于一直笃信要自主创业的我来说,一时竟然不知道要做如何回答。

是呀,为什么要创业呢?想要赚更多的钱还是想要更多的成就感?如果足够优秀的话,这些通过正常的职业途径应该也是可以获得的,何苦非要往创业这个风险高的独木桥跨越呢?

原本我是这么考虑的,在某个公司长期服务之[……]

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梦想是一种诅咒

此文为转载

故事一开始,阿宝就做了一个梦,梦见自己成为了一只会武功的熊猫!和盖世四侠一起,打破黑道,弘扬正气!这正是他多年的梦想!也是他的潜能所在。但是当他被爸爸问道:“你做了梦,你的梦想是什么?”阿宝只是说:“嗯——是关于——面条的。”

你一定也有过这种经历。你有一个梦想,但是当别人问起,你只会说,“嗯——我没有太高的期望,嗯——我只是希望赚点钱,嗯——没想太多,快乐就好。”

其实每一个人都有自己的梦想与实现梦想的潜能,但是每一个人又同时害怕着自己的梦想。

因为梦想意味着周边人的不支持——比如说,你怎么能够期待你的家人为你的梦想买单呢?——而你本来是一个很受欢迎和喜[……]

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操蛋的百度站长平台

百度站长平台是类似于Google Webmasters Tools的一个网站工具,目的很简单,也就是提交网站的sitemap网站地图,以及分析网站在搜索引擎里存在的某些问题。

在几次登陆百度统计的砸蛋统计的抽奖活动中,“有幸”获得一枚百度站长平台的邀请,于是开通,并且提交了四个网站,同时都验证了网站的所有权。然后进入了漫长的“等待管理员的审核”阶段。

操你妈的百度站长平台

一个仅仅是提交网站地图的工具有什么好审核的?审核就审核吧,没关系,这是我8.10号提交的网站啊,今天马上就8月下旬了,结果还在审核。按照百度的帮助中心提示说提交审核之后一两个工作日就没问题就可以通过审核了(奇怪的是今天我又去帮助中心看,貌[……]

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半月闲话

说是半月,实际上已经快一个月没更新博客了,就自己最近的生活状态随便唠叨几句。

最近的状态很零散,没有很具体的可以落实的计划,一方面在熟悉业务,另一方面在头脑爆炸。一个小公司,如何从无到有的搞电子商务做网络推广?如何在各种资源都有限的情况下,花小钱做大事?要怎么做?类似这些问题这些日子在我脑海里翻腾,跳跃,旋转让我眩晕。几次在洗澡的时候突然灵光一闪想到某个思路边搓香皂边构思可行性,时常在睡觉醒来的间隙对某个问题的处理感到焦虑和烦躁,又或是本来就已经看似方向明确的尝试却因为种种客观主观的限制不得不停止,总之,看似天天坐在电脑前轻松打字,实则坐如针毡。

跟在很多正规完备的公司不同,在小公司尤其是[……]

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Debian安装LNMP指南及多站点配置

此文仅仅是一名服务器菜鸟折腾LNMP的学习笔记而已,各位老鸟就不用点击进来查看了。

至于为什么选择LNMP而不是LAMP,除了装逼+折腾+跟风+从众心理,估计找不到其他理由了。说是跟Apache相比Nginx更轻巧性能也更优,不管是有多么好,估计对我那么一两个访问量不过千的小博客基本上没啥区别。对于自己独立配置服务器,其实内心一直战战兢兢,生怕由于不慎,让主机变成肉鸡,唉,总是要走出这一步,貌似自己也确实如此一步一步走过来的。好了,不说废话,下面开始正题,这篇文章基本是两个内容,一个是debian环境下LNMP的安装指南,一个是Nginx的多站点配置指南。

Debian环境的LNMP安装指南[……]

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黑莓BIS开通使用小结

早就想体验黑莓的BIS服务,终于有机会于本月开通,这篇文章就自己这几天的使用情况谈谈自己的看法。

我的手机卡是中国移动的,因为09年底在杭州办理了一个39元的全球通套餐,全国无漫游接听免费,打电话忙时2毛限时一毛三,同时赠送500M的上网流量,觉得很划算所以一直都没有换卡,同时对联通也表示压力不大。这次办理的BIS是108元50M的套餐,深深觉得中国移动资费设置怎么如此不合理,98元套餐包含30M黑莓服务的流量,仅仅多了10块就50M,这样大家不都选择108套餐么?关于黑莓BIS服务简单的说几点吧。

首先办理黑莓BIS服务其实相当简单。上个月才得知浙江移动已经可以申请BIS了,拨打1008[……]

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